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菱湖 純米大吟釀 なつのさけ 原酒 一回火入れ (720ml)(2022.05)

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簡介

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來自新潟縣「越後の三梅」之一的「峰乃白梅酒造」其下銘柄---「菱湖」(「越後の三梅」其餘兩個銘柄為「越乃寒梅」、「雪中梅」),出品以山形縣產山酒4号「玉苗」釀成,淡麗甘口的風格,成品帶有華麗吟釀果香,入口甘甜,酸度柔和,帶有薄薄碳酸感。平衡度高的出品,容易配搭各種菜式。 酒造好適米:山形縣縣產山酒4号「玉苗」100% 精米步合:50% 日本酒度:+2.0 酸度:1.9 釀酒特點:原酒、一回火入

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