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醇香舍 SakeAroma

楯野川 爽流 純米大吟釀（720ml）（2023.06）

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簡介

+ 人氣銘柄【楯野川】首次推出的低酒精原酒，以山田錦釀成，酵母方面用上果香豐富的山形KA酵母和協會1801酵母，入口甜度十足，但口感輕快、清爽。配搭日式燒魚、蔬菜料理一流。 酒造好適米：山田錦100% 精米步合：50% 酵母：山形KA酵母、協會1801酵母 日本酒度：-6.0 酸度：1.4 胺基酸度：1.0

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