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醇香舍 SakeAroma

榮光富士 極超新星 HYPER NOVA 2022 純米大吟釀 無濾過生原酒（720ml）（2022.10）　

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简介

+ 山形縣人氣銘柄「榮光富士」推出的限定品，以食用米「雪若丸」去釀成，每年推出一次的限定出品。猶如超新星爆發一樣，入口爆果爆甜，果甜味濃郁澎湃，後段帶有薄薄米旨味，適合配搭不同菜色，日式燒肉、串燒等等。順滑，由比較清淡的海鮮至各式煮物都配搭得宜。 酒造好適米：山形縣產雪若丸100% 精米步合：50% 酵母：山形酵母 日本酒度：-3.0 酸度：1.6 胺基酸度：1.0 釀酒特點：無濾過生原酒
#雪若丸 #山形KA酵母 #無濾過生原酒

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