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楯野川 爽流 純米大吟釀(720ml)(2023.06)

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简介

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人氣銘柄【楯野川】首次推出的低酒精原酒,以山田錦釀成,酵母方面用上果香豐富的山形KA酵母和協會1801酵母,入口甜度十足,但口感輕快、清爽。配搭日式燒魚、蔬菜料理一流。 酒造好適米:山田錦100% 精米步合:50% 酵母:山形KA酵母、協會1801酵母 日本酒度:-6.0 酸度:1.4 胺基酸度:1.0

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