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楯野川 Shield 龜の尾 純米大吟釀(720ml)(2022.02)

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简介

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山形縣「楯の川酒造」每年春季限定推出的出品,用上復活酒米「亀の尾」釀成,帶著柔和的淡果香,口感柔滑,後段帶有獨特的酸味,平衡度高,適合配搭不同料理。 酒造好適米: 山形縣龜の尾100% 精米步合:50% 酵母:山形KA酵母 日本酒度:+1.0 酸度:1.4

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