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三重の寒梅 大寒しぼり純米吟釀(720ml)(2023.03)

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以山田錦釀成,在「大寒」之日壓榨取酒,傳統吟釀風格,後段帶有米甜味道,適合作為食中酒,配搭煮物一流。 酒造好適米:三重縣產山田錦100% 精米步合:60% 酵母:大吟釀用酵母 日本酒度:+2.0 酸度:1.6 胺基酸度:1.5 釀酒特點:原酒

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